餐梯使用须知和注意事项

餐梯使用须知

餐梯正常行驶时注意事项

轿厢的运载能力，不应高于电梯的额定载重量；

餐梯不允许装运易燃、爆炸的危险物品，遇特殊情况，需经有关部门批准，并采取安全保护措施；

轿厢顶部，不得放置任何物品；

货物应尽可能稳妥地安放在餐梯中间，以免在运行中倾倒；

餐梯传菜时使用操作注意事项

送餐时，二楼厨房的点菜员轻轻按下开启按键，双手打开厅门，右手自下而上打开车门。餐车推入餐梯后，在关闭厅门之前，应从上到下关闭车门。轻轻按压所需的地板；此时，3、4层的理餐员注意观察，餐梯上行指示灯停止后，用右手轻轻按下开启按键，及时打开厅门。这时，厅门打开，右手自下而上拉开车门，取出餐车。关门时，右手将车门从上往下拉。确保车门完全关闭后，双手配合关闭厅门，轻轻按下所需楼层按键。

餐梯运送货物时使用操作注意事项

后院货物电梯门连接双锁，综合仓库保管员和酒吧工作人员各负责一把钥匙。婚宴和购买综合仓库需要使用货物电梯时，禁止从前厅运输。操作步骤是综合仓库保管员和一楼吧台工作人员同时开锁。装车人员双手打开厅门后，从下往上拉车门。装载货物后，他们从上到下关闭车门，用双手关闭大厅门，并轻轻按下相应的楼层按键。楼上收货人员注意观察，货梯上行指示灯停止后，听到铃声后，取出餐品，关门时从上往下拉轿厢门。确保车门完全关闭后，用双手关闭厅门，轻轻按下所需的楼层按键。

餐梯使用注意事项

1.餐梯内严禁超载作业，货物重量应小于规定载重量。

2.为了避免门绳从槽中脱出或破坏门安全开关，在开关门时，门应轻轻开关。

3.为了避免汽车被卡住，货物应放在汽车中间。

4.取出货物后，应随手关闭厅门，直至呼叫面板上的开门灯或占用灯熄灭，以保证餐梯在其他层站可以正常使用，任何一个厅门未关闭时，电梯都不可正常运行。

5.如果餐梯没有卡住或餐梯有故障，请不要触摸紧急停止开关。当触摸紧急停止开关时，呼叫面板上的紧急停止灯或占用灯亮起。此时，应进行故障排除，并应重置紧急停止开关，直到呼叫面板上的紧急停止灯或占用灯熄灭。

6.当餐梯没有停在这一层时，厅门的机械锁会自动上锁，门打不开。除维修外，不允许以任何方式打开厅门。严禁将厅门安全开关短路，打开厅门让电梯运行。如果发现餐梯可以在厅门打开的情况下运行，应立即停止运行，关闭餐梯主电源和所有厅门，并及时修理。

7.餐梯发生故障时，应及时通知维修人员，电梯不得带病运行，严禁在无监督或维修人员的情况下进行餐梯维修。