烤箱什么情况下要放水

发布时间：2025-03-28 10:13:17 来源：互联网分类：家电知识

文章摘要：因为蛋糕烤制时有湿度要求，所以要加入盛水的烤盘，避免烤出来的蛋糕太干硬。一般在利用烤箱烤制食物时，高温会带走食物中的一部分水分，这时最好在烤盘中加一点水，为避免烤出来的食物太干、太硬，更好地保存食物中的营养成分，可适量地烤盘内加点水，且应该

因为蛋糕烤制时有湿度要求，所以要加入盛水的烤盘，避免烤出来的蛋糕太干硬。一般在利用烤箱烤制食物时，高温会带走食物中的一部分水分，这时最好在烤盘中加一点水，为避免烤出来的食物太干、太硬，更好地保存食物中的营养成分，可适量地烤盘内加点水，且应该在烤箱提前提前提前预热是就把水盘加入。

烤箱什么情况下要放水

使用烤箱的注意事项

1、初次使用电烤箱时要注意清理。先用干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，除去一些尘埃。擦完后建议静置风干。

2、清理后即可正常使用烤箱。在烘烤食物前，需先提前提前提前预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱提前提前提前预热约需10分钟，若烤箱提前提前提前预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用年限，所以建议将需要烤制的食物放置在烤箱内后在进行提前提前提前预热。

3、在烤箱工作时切勿用手直接接触烤箱，将烤盘放入烤箱时建议佩戴烘焙时的手套，在取出食物时也最好戴上手套，避免烫伤。

4、在运行时烤箱，应先将温度调好。烤箱在运行时，应先将温度调好上火、下火，上下火调整好，然后顺时针拧动时间旋钮，此时电源指示灯发亮，证明烤箱在工作。

5、每次使用完待其冷却后应进行清理。在清理箱门、炉腔外壳时应用干布擦抹，切忌用水清洗。如遇较难清除的污渍时可用洗洁精轻轻擦掉。电烤箱的其它附件如烤盘、烤网等可以用水洗涤。

6、避免将烤箱放置在有水源的地方，当烤箱工作时温度很高遇水后会造成温差。建议要摆放在通风的地方。不要太靠墙，便于散热。

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