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茅台老品原浆酒厂家:原浆酒与配制酒的区别?

发布时间:2024-04-04 19:03:13 来源:互联网 分类:农业机械知识

文章摘要: 茅台老品原浆酒厂家:原浆酒与配制酒的区别?茅台老品原浆酒厂家:什么是原浆酒?原浆酒,实际上是指,利用粮食、高粱等酿造原料,通过酒曲发酵制成,不勾不兑的原始酒。在上世纪60年代以前,中国人喝的白酒,基本上都属于原浆酒。相比如今的通过新工艺酿造的

  茅台老品原浆酒厂家:原浆酒与配制酒的区别?

  茅台老品原浆酒厂家:什么是原浆酒?

  原浆酒,实际上是指,利用粮食、高粱等酿造原料,通过酒曲发酵制成,不勾不兑的原始酒。在上世纪60年代以前,中国人喝的白酒,基本上都属于原浆酒。相比如今的通过新工艺酿造的酒,原浆酒的香味更加浓郁,味道更加丰富醇厚,酒精度数也是相当的高。原浆酒中含有氨基酸、低聚糖等多种有机物,营养价值较高,饮用后,对身体的刺激更小。



  茅台老品原浆酒厂家:什么是配制酒?

  配制酒,就是我们常说的调制酒,配制酒是一种比较特殊和复杂的酒品系列,属于混合酒品。配制酒的发展很快,其制作工艺主要有两种: 一种是酒与酒的调配技术,另一种是酒与液体、固体、气体等非酒精物质的勾兑调制。近些年,随着保健养生理念的盛行,很多酒厂开始调制用酒和各种中药酿造的酒,这就是保健酒,饮用保健酒的人群越来越多,保健酒的生产也从小批量转变为成批生产的产品,且其中多为大家耳熟能详的品牌。

  贵州省仁怀市茅台镇老品酒厂,是贵州地区实力强大的茅台老品原浆酒厂家,可为众多客户提供老品原浆酒、陈酿老品酒、酱香老品酒等优质白酒,茅台老品原浆酒厂家以“品”为核心的酒文化,充分呈现酒的健康价值、文化价值、社会价值。老品酒厂矢志成为“酿酒守艺人”,坚持以茅台镇本地糯高粱、小麦、茅台河水为原料,严格按照传统“三老”工艺精心酿造。“百年颂”“汉赐”“品泗渡”“贵酝坊”等品牌产品,深受广大“酱粉”的青睐。

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