黑凉粉源头厂家跟大家说说黑凉粉与烧仙草的区别？

　　黑凉粉源头厂家跟大家说说黑凉粉与烧仙草的区别？

 夏天吃一碗凉凉的黑凉粉或者一碗美味的烧仙草，是一件惬意的事情。但是很多人总以为其实是一样的食物。那一样吗？下面黑凉粉源头厂家就来了解一下烧仙草和黑凉粉的区别。

　　烧仙草和黑凉粉有什么区别？

　　1.不同的原材料

　　从名字就可以看出，烧烧仙草是用烧仙草熬制而成的。就是通过高温把烧仙草里面的胶质煮出来，然后冷却之后就变成了很Q弹的烧仙草。黑冰粉是一种冰粉，由干燥的凉粉草熬制而成。所以在原料的挑选上，两者有着本质的区别。

　　2.不同的味道

　　虽然烧仙草和黑凉粉看起来很相似，但如果你一起品尝，你会发现它们之间的区别。烧仙草的冻块会比较硬，但是黑凉粉的果冻块吃起来软软的，而且特别爽和滑，但是烧仙草有嚼劲，吃起来更Q弹。所以两者的区别很容易在口味上找到。

　　3.不同的吃法

　　如果烧仙草，一般是和龟苓膏一起吃，更适合软硬兼施。而且还会加入一些牛奶，会让整个口感更好。不过黑凉粉主要是拌着吃。可以是甜的，配各种豆类，蜜饯等。或咸，配酱油、榨菜、豌豆等。所以烧仙草主要当甜品吃，黑凉粉主要当主食吃。

　　4.营养价值不同

　　如果把这两种食物放在一起比较，其实烧仙草的营养价值比黑凉粉高。

　　这就是黑凉粉源头厂家对于烧仙草和黑凉粉区别的介绍。其实这两种食物放在一起，不熟悉的朋友可能真的会搞错，以为是同一种食物。而且这两种食物价格不一样，烧仙草会贵一些，所以朋友们在购买的时候一定要慎重挑选，不要买错了。

黑凉粉源头厂家说，在日常生活中，我们都喜欢做黑凉粉，做出来的黑凉粉特别好吃，所以在日常生活中，我们都喜欢用黑凉粉做各种好吃的，或者用来凉拌也是很不错的。那么如果黑凉粉失败了该怎么办呢？其实有些人经常自己在家做一些黑色的果冻，所以如果制作失败了，我们可以直接做失败的材料或者用其他的方式方法。吃它们没问题，这些好吃的不可浪费，所以如果生产失败了，就要看失败的原因了。

我们是黑凉粉源头厂家，如果大家想要了解更多可以联系我们。