保鲜柜的保养

市场上的保鲜柜可分为风冷敞开式保鲜柜和直冷玻璃门式保鲜柜，其作用是通过下降温度，让食品内部细菌减慢活动速度，起到延长保质期的作用。目前市场上出现最多的是熟食保鲜柜，鲜肉保鲜柜，酸奶保鲜柜以及净菜保鲜柜,还有各类防氧化、防腐烂、防霉变、防虫等保鲜设备。 　　

保鲜柜是我们生活中必不可少的用具，保鲜柜的保养是非常重要的，有规律的保养和检测故障能延长其使用年限，和安全性。那么它的准确的基本保养你熟悉吗？下面小编为大家介绍一下如何准确有效的保养家用保鲜柜。

1、平时做保洁的时候，用湿毛巾擦拭即可，千万别用旧衣服或脏抹布擦拭，因为这些东西可能含有小沙粒等硬物，说不定一擦就把玻璃给刮花了。如果玻璃上有污迹可以用点醋或碑酒擦拭别用硬物或尖锐物体碰撞表层，不然肯定会刮花的，在平常的时候，可以铺上一层台布，如果一定要在保鲜柜上放东西，请记得轻拿轻放。

2、如果保鲜柜表层是有花纹的，这种花纹边边最容易脏了，脏了之后，可以用牙刷沾点清理剂擦拭即可。

3、保鲜柜的使用环境最好远离酸，碱及其他化学用品，以防腐蚀。

4、保鲜柜的某些部件脱胶。一般是陶瓷或是玻璃部件，如果有脱胶的现象，首先如果老化的退胶范围不大，我们可以自己买瓶玻璃胶水进行维修。

5、保鲜柜安全问题，板材受潮或遇水澎涨，家用保鲜柜就有可能发生变形，这样会缩短保鲜柜的使用年限，造成保鲜柜漏电，容易引发安全问题，遇到这种情况，要即时的维修。

对于保鲜柜的使用过程当中的基础保养技巧还很多，我们可以在生活中积累，也希望这些小窍门能对大家有所帮助。