文章摘要: 吃猕猴桃的禁忌:1.猕猴桃和黄瓜破坏维生素C。黄瓜含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C。为了避免破坏猕猴桃中的维生素C,尽量不要同时吃这两种食物。2.猕猴桃和动物肝脏下降营养价值。猕猴桃富含维生素C,动物肝脏富含铜和铁离子,会氧化食物中的维
吃猕猴桃的禁忌:
1.猕猴桃和黄瓜
破坏维生素C。黄瓜含有维生素C分解酶,可以破坏食物中的维生素C。为了避免破坏猕猴桃中的维生素C,尽量不要同时吃这两种食物。
2.猕猴桃和动物肝脏
下降营养价值。猕猴桃富含维生素C,动物肝脏富含铜和铁离子,会氧化食物中的维生素C,从而下降其营养价值。猕猴桃批发
3.猕猴桃和牛奶
影响消化和吸收。由于维生素C容易与乳制品中的蛋白质凝结,这不仅影响消化和吸收,还会引起腹胀、腹 痛和腹泻,所以食用富含维生素C的猕猴桃后,一定不要立即饮用牛奶或食用其他乳制品。
4.猕猴桃和虾
吃猕猴桃和虾会造成中毒。
5.猕猴桃和螃蟹
容易引起中毒。螃蟹含有五价砷化合物,对人体无害,但如果与富含维生素C的猕猴桃一起食用,五价砷会与维生素C相遇,使五价砷转化为三价砷,即高毒性砷。如果长期一起食用,随着毒物的积累,可能会引起痉挛、恶心等中毒症状。猕猴桃批发
6.猕猴桃和白萝卜
诱发性甲状腺肿。猕猴桃不可和白萝卜一起吃,白萝卜会造成甲状腺肿。猕猴桃批发
7.猕猴桃和胡萝卜
下降营养价值。猕猴桃富含维生素C,而胡萝卜含有能破坏维生素C的维生素C酶解物。如果同时食用,它们原有的营养价值会下降。
猕猴桃批发:猕猴桃的食用禁忌
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