四粒红花生仁厂家教大家怎么买花生?

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　　四粒红花生仁厂家怎么买花生?

　　花生是一种营养丰富的坚果，那么我们应该如何购买花生呢?下面四粒红花生仁厂家小编介绍买花生的技巧，大家跟着小编继续往下看。

　　四粒红花生仁厂家：怎么买花生?

　　四粒红花生仁厂家：1.要看花生的产地(山东、河南、湖北、江苏、河北、广西、辽宁、吉林等。)因为中国是世界上花生产量和出口多的国家之一。

　　四粒红花生仁厂家：2.挑选花生品种，目前，我国花生品种很多，包括鲁花11号鲁花14号裕华天府海花小芭莎等。

　　四粒红花生仁厂家：3.这要看花生的加工工艺是水煮还是油炸，根据不同地方的饮食文化不同，挑选的吃法也不同，有的喜欢水煮或者油炸。

　　四粒红花生仁厂家：4.这取决于花生的颜色，新的花生外观闪亮，花生仁的外壳是白前红，去年，老花生又暗又灰，所以不可吃。

　　四粒红花生仁厂家：5.这取决于个人对花生的喜好(花生还是花生)，如果花生入味或者是原味，那么原味花生应该挑选徐州地区，因为这一代花生气候宜人，土壤肥沃，含油量在55以上，符合国家出口标准，非常适合炒原味花生。这个地区的花生味道纯正，口感细腻。其他地区的花生更适合榨油。炒的话可以吃，但是味道不如徐州的。

　　6.安徽产的花生是购买花生仁的挑选，因为安徽的花生主要种植在丘陵地区，而且一年四季气候宜人，品种是白沙花生，非常适合油炸或水煮花生。如果这个地方的花生用手去皮，味道更好，保质期更长，口感更细腻。

　　7.购买时要看保质期越早越好，再看包装袋的材质，因为消费者很难辨别包装袋的材质，所以简单的方法就是用手摸起来是否柔软。如果手感柔软，包装袋材质含有尼龙，所以保质期更长，口感也不错。

　　8.还有就是要看加工工艺，工艺不一样味道也不一样，这取决于生产商是烘干还是烘干，如果炒出来的口感细腻，如果是干的，根本很难突出花生本身的味道，消费者识别很简单，就是用眼睛看花生亮不亮，不亮就烘干。