茶叶的储存方法，你必须知道

　　茶叶很容易吸收水分和异味，日常生活中要注意茶叶的储存方法。在包装上除了要求好看、简洁、卫生及保护产品外，还要强调防潮，避免储存过程当中的异味污染，保证茶叶的质量。造成茶叶变质的主要因素有光照、温度、茶叶含水量、大气、湿度、氧气、微生物和异味污染。

　　因此，掌握茶叶的储存方法保证茶叶质量在生活中至关重要。今天我们来看看如何储存茶叶，保证茶叶的色、香、味、形不变。

　　1.铁罐的储存方法

　　可以用市场上的马口铁双盖彩茶作为容器。存放茶叶前，检验壶体和壶盖是否密闭，不可漏气。存放时，可将干茶叶装罐，并应紧密包装。这种方法的优点是简单方便，缺点是不适合长期保存。

　　2.食品袋储存方法

　　先将茶叶用干净无臭的白纸包好，再包一张牛皮纸，然后放入没有缝隙的塑料食品袋中，轻轻将袋中的空气挤出，再用软绳扎紧。再取一个塑料食品袋，放回一个袋子外面，轻轻挤压，用绳子把袋子绑紧，最后放入干燥无味的密闭铁桶中，然后室温保存。

　　3.陶瓷罐的储存方法

　　挑选一个干燥、无味、密闭的陶瓷罐子，将茶叶用牛皮纸包好，分别放在罐子四周，然后中间嵌入一个石灰袋，上面放一个茶包，再用棉花包好。石灰应每1-2个月更换一次。这种方法利用生石灰的吸湿性，使茶叶不受水分影响，效果很好。它可以长时间保存茶叶，尤其是一些有价值的茶叶，如龙井和大红袍。这种方法特别适合。