手动打蛋器简介

发布时间：2023-03-20 10:41:06 来源：互联网分类：家居知识

文章摘要：手动打蛋器普遍的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求挑选需要的大小。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密，较硬者为佳。建议大家买个质量好的，因为这个工具在烘培中最

手动打蛋器简介

　　手动打蛋器普遍的为不锈钢材质，用于打发奶油、蛋白等。有不同尺寸的，按需求挑选需要的大小。是制作西点时，必不可少的烘焙工具之一。手动打蛋器主要用于打蛋，打发奶油以及搅拌材料。以铁条较密，较硬者为佳。建议大家买个质量好的，因为这个工具在烘培中最为常用。

　　电动打蛋器速度较快，制作蛋糕搅拌面糊时容易让面起筋，所以最好还是要用手动打蛋器来搅拌面糊。如果你没有电动打蛋器，只要有手动打蛋器一样可以做出完美的西点。只是要付出强大的体力劳动。

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