磷虾油到底是什么？磷虾油的功效又有哪些呢？

磷虾油到底是什么？磷虾油的功效又有哪些呢？很多心血管专家也都认可磷虾油对于心血管健康的作用，这种被称作为“血管清道夫”的营养物质是如何发挥保护血管健康的功能，磷虾油的功效真如传闻所言那么强大吗？一起来看看！

磷虾油主要萃取自南极海域的一种小型浮游生物—红色磷虾。需要耗费33千克的磷虾才能提取出1千克的磷虾油，因此也极为珍贵。南极本就环境纯净，磷虾还处在南极海洋食物链最下层，相比其他食材，体内很少有重金属污染残留。除此之外，磷虾油的脂肪酸结构还非常特殊，大多呈现磷脂质形态，能很好地被人体吸收。除了以上这些优点外，磷虾油在心血管健康维护方面十分出色。

它富含omega3和虾青素等成分。omega3在心脏保护方面效用极佳；而虾青素作为一种纯天然抗氧化剂，有着清除自由基，提高人体抗衰老能力的作用。omega3和虾青素在磷虾油中都以磷脂分子形式存在，吸收率更高，亲水、亲油性更强，能有效清除血管内的油脂垃圾，使血管变得干净，还有减少中性脂肪和缓解关节炎的效果。

正因为磷虾油有众多优点，磷虾油健康食品也犹如雨后春笋一般迅速出现，但也正因如此，市面上的磷虾油产品呈现良莠不齐，以次充好的产品也非常多。为了让大家少走弯路，这里为大家总结出4个挑选优质磷虾油产品的秘诀。

首先，要尽量挑选含磷脂质50%以上的磷虾油产品。要知道，磷虾油的主要效用成分就是磷脂，它不仅是人体细胞膜的主要构成成分，还在大脑构成中占据60%的比重。常言道：吃啥补啥，摄取磷脂能保持大脑活动，预防老年痴呆。

其次，必须挑选通过国家食药处检验以及获得过食品安全认证的产品。权威机构的认证不仅能很好地证明产质量量，还能让大家吃得更放心。

再次，应该尽量挑选不含添加物，由100%纯磷脂油成分制成的产品。这样的产品一般不会有对人体有害的防氧化剂和劣质原料。

最后，购买前大家可以巧用网络搜索引擎，挑选那些在海内外都有着较高的人气，且没有负面问题的产品。