文章摘要: 餐饮油烟净化器是指餐饮行业使用的油烟净化设备。利用机械分离和静电净化的双重作用,含油烟废气在风机的作用下被吸入管道,进入餐饮油烟净化器的初级净化、分离和称重装置。利用重力惯性净化技术,对大粒径油雾颗粒进行物理分离和整流。餐饮油烟净化器的注意
餐饮油烟净化器是指餐饮行业使用的油烟净化设备。利用机械分离和静电净化的双重作用,含油烟废气在风机的作用下被吸入管道,进入餐饮油烟净化器的初级净化、分离和称重装置。利用重力惯性净化技术,对大粒径油雾颗粒进行物理分离和整流。
餐饮油烟净化器的注意事项
1.每台灶具对应的处理风量约为2000 ~ 2500m3/h,根据灶具的数量和安装位置确定总的处理风量,挑选相应净化器的规格和型号。
2.净化器可以安装在室内和室外。对于室外安装的净化器,请在机器上方安装防雨装置,以延长机器的使用年限。餐饮油烟净化器周围需要预留维护空间,机箱门要有90度以上的自由开启空间,便于日后的维护、清理和维修。
3.安装前,给机器通电一段时间,以检验机器的电极在运输或搬运过程当中是否会移位。
4.机器的进风口和出风口可以随意互换,进风方向必须有滤网。
5.安装餐饮油烟净化器与油烟机出风口的距离至少应在4米以上,以保证消防安全和净化效果;净化器与风扇的距离在2m以上,应该将净化器安装在风扇前面。如果需要在净化器前面安装风扇,风扇的出风口不可直接对着净化器吹,否则会影响净化器的净化效果。净化器的进气口应该没有弯头。
6.设备箱必须安全接地。
7.连接放油管(注意:不要堵塞放油管)
8.挑选匹配的风机风量,一般等于净化器的处理风量。(此数据仅供参考,具体由工程师根据现场情况确定。如果风扇的风量大于净化器的较大处理风量,就会影响净化器的净化效果。)当风机风量满足厨房通风要求时,风机风量越小,对净化器的效果越好,通过净化器的风速应在6m/s以下。
9.餐饮油烟净化器通过法兰与排气导管连接,所有连接处应密封,避免漏油。
10.为保证安全,要求餐饮油烟净化器与风扇联动,即净化器与风扇同时开启和关闭;如果无法联动,必须先启动风扇10分钟后再启动净化器(尤其是北方寒冷的冬天,启动风扇的时间更长),关机时先关闭净化器,再停止风扇。
餐饮油烟净化器注意事项
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