节能炉灶的设备

发布时间：2024-01-07 08:59:04 来源：互联网分类：家居知识

文章摘要：一个节能灶看似简单，其实是由很多设备组成的，一起了解吧。1.蒸汽发生器：改变炉头加热的方式为火排加热，加上电子打火，并用较小的水管代替锅底，这样可以加快出蒸汽的速度，减少烧水的体积，出气控制较为灵活。基本可以节能20-30%，缺点是水垢会积在水管处

一个节能灶看似简单，其实是由很多设备组成的，一起了解吧。

1.蒸汽发生器：

改变炉头加热的方式为火排加热，加上电子打火，并用较小的水管代替锅底，这样可以加快出蒸汽的速度，减少烧水的体积，出气控制较为灵活。基本可以节能20-30%，缺点是水垢会积在水管处造成堵塞、烧坏水管造成漏水，另外电子部分也故障率较高，近年来比较时髦。

2.沟风炉头：

普通的鼓风炉头，一边出气一边出风，边混合边燃烧，火焰比较长，噪音很大，热效率低，一般只有18%。

3.混风炉头

又叫预混炉头，燃气按比例预先混合空气然后喷出燃烧，热效率高，一般都高于24%以上。

4.红外线炉头：

燃气加热红外材料后发射红外线到锅底加热，家用的比较多，商用的较少，关键是许多红外材料寿命都较短，更换成本高。而且红外线加热的距离也短，对于需要抛锅的厨师就不适合比较节能的炉灶，燃烧时候火焰呈蓝色，即表明该家用炉灶比较节能，燃烧比较充分。

上面介绍的是一些节能炉灶的设备，大家要认真学习。

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